バナー原稿 468×60 (120412)imp

ズッキーニ

 

栄養成分がたっぷり含まれる野菜!

 

ズッキーニの原産地は、メキシコ〜北アメリカ南部といわれています。16世紀頃にはヨーロッパに伝わり、19世紀ころにイタリアで品種改良にされたものが、現状で回っている果実が細長い濃緑色のズッキーニです。そして日本に入ってきたのは、戦後に入ってからです。

 

見た目は濃緑色できゅうりに近い感じもしますが、実はカボチャ(ペポかぼちゃ)の仲間です。果肉は柔らかくてナスにも似た肉質で、ほのかな苦味がありますが、味のほうは淡白な味です。オリーブオイル等と相性が良く、どんな洋風料理にも合います。

 

ズッキーニに含まれる栄養成分には、カロテンやビタミンCなどが豊富に含まれていて栄養価が高く、そして低カロリーです。そのため免疫力の効果にはとっても期待ができます。さらにビタミンBも含まれ血液の循環を高め、体にたまった余分な水分を排出してくれるので、むくみの解消にも効果が期待できます。その他にも食物繊維や亜鉛など体に必要な栄養成分がたっぷり含まれています。

 

主な栄養成分

 

ズッキーニに含まれる栄養成分は、ビタミンC、ビタミンB、食物繊維、亜鉛、カロテンなど。

 

 

 

ショウガ

ズッキーニ関連ページ

そらまめ
当サイトでは、美味しくて体に良い健康的な野菜ジュースだけを厳選して、ランキング形式でお伝えしています。他にも、それぞれの野菜の種類情報も紹介しています。当サイトを見て、みなさまの健康に役立てればと思っています。
さやえんどう
当サイトでは、美味しくて体に良い健康的な野菜ジュースだけを厳選して、ランキング形式でお伝えしています。他にも、それぞれの野菜の種類情報も紹介しています。当サイトを見て、みなさまの健康に役立てればと思っています。
セロリ
当サイトでは、美味しくて体に良い健康的な野菜ジュースだけを厳選して、ランキング形式でお伝えしています。他にも、それぞれの野菜の種類情報も紹介しています。当サイトを見て、みなさまの健康に役立てればと思っています。
ショウガ
当サイトでは、美味しくて体に良い健康的な野菜ジュースだけを厳選して、ランキング形式でお伝えしています。他にも、それぞれの野菜の種類情報も紹介しています。当サイトを見て、みなさまの健康に役立てればと思っています。
しいたけ
当サイトでは、美味しくて体に良い健康的な野菜ジュースだけを厳選して、ランキング形式でお伝えしています。他にも、それぞれの野菜の種類情報も紹介しています。当サイトを見て、みなさまの健康に役立てればと思っています。
じゃがいも
当サイトでは、美味しくて体に良い健康的な野菜ジュースだけを厳選して、ランキング形式でお伝えしています。他にも、それぞれの野菜の種類情報も紹介しています。当サイトを見て、みなさまの健康に役立てればと思っています。
さつまいも
当サイトでは、美味しくて体に良い健康的な野菜ジュースだけを厳選して、ランキング形式でお伝えしています。他にも、それぞれの野菜の種類情報も紹介しています。当サイトを見て、みなさまの健康に役立てればと思っています。